Cenuşerul sau otetarul fals este un arbore de mare valoare melifera. Creste spontan in Dobrogea si in alte tinuturi din tara noastra. Se intalneste frecvent pe strazi vechi din Bucuresti. Se recomanda a fi plantat pe terenurile neproductive nefolositoare agriculturii, pentru ca se prinde usor si este putin pretentios fata de sol. Cenuşerul este putin rezistent la geruri si pierde in iernile aspre o parte din lujerii anuali.
Infloreste abundent in lunile iunie-iulie, florile fiind foarte intens
cercetate de albine pentru nectarul si polenul lor, de calitate superioara. Productia de miere este de circa 300 kg la ha. Mierea de cenuşer este de culoare galbena, cu o aroma pronuntata si placuta la gust.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu